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ClaireDDM

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Un soupçon de Caroline Ingalls (avec l'eau courante), une pincée d'Angelina Jolie (sans les formes), des gros grains d'hystérie, un bon peu de mauvaise foi, une puissante envie d'avoir la paix : drôle-de-mère. Suis-je la seule...?

Vive la savane et ses gâteaux!

Vendredi 3 Juillet 2009, 06:17 GMT+2Par ClaireDDMCet article a été lu 691 fois
 

Non promis, ça partait d’un bon sentiment.

Franchement, je pensais que ce serait vraiment plus sympa d’amener un gâteau fait maison qu’un truc industriel rempli de graisses saturées, de sel et de sucre (admirez au passage la culture nutritionnelle). 

 Et je vous jure que dans cette idée ne rentrait en rien  l’espoir hypocrite de présenter à la face du monde parental réuni en cette fête de fin d’année, l’image fantasmée d’une douce maman tablier sur le ventre  répandant autour d‘elle une délicieuse odeur de pâtisserie fraîche tout en racontant des contes à ses enfants sous le charme.

Avec, point final de cette image enchanteresse, des parents la bouche pleine venant ma féliciter de ce délice

-          „C‘est toi qui l’a fait? Je te félicite,il est délicieux!“

Non non non, loin de moi l’idée de toute hypocrisie et de toute envie d’être recouverte d’éloges  (tu parles Charles).

C’est juste qu‘un gâteau fait maison, c’est sympa et ce n’est franchement pas compliqué, allez hop je le fais.

Si je passe sous silence le fait que j’ai oublié d’éteindre le four à temps et que donc il m’a fallu délicatement gratter le brûlé tout en essayant de ne pas trop massacrer mon chef-d‘oeuvre,  ma participation au buffet de fin d’année de la classe se présentait sous les meilleurs hospices perfect mother.

J’oubliais juste…

J’oubliais juste le nombre de fois où j’ai fait cette erreur de base: préférer faire le gâteau moi-même plutôt que de passer au super-marché où m’attendent gentiment des sympathiques gâteaux marbrés dont le nom évoque les grands espaces africains. Gâteaux avec lesquels on est sûr de faire un succès (comme les réunions de de Monsieur l’Ambassadeur).

Oui, préférer faire un  gâteau maison et finalement, au moment de le poser sur la table du buffet, s‘apercevoir que, vraiment, il ne ressemble à rien.

En tous cas pas à ces splendeurs qui ornent la table.

La désagréable impression de déparer, un peu comme si mon gâteau arrivait en jogging-marcel tandis que tous les autres avait mis leur robe de coktail.

Limite on a l’impression qu‘il pue des pieds mon gâteau, rien qu’à le regarder.

 Du coup évidemment, je le pose le plus discrètement possible sur la table du buffet, en espérant que personne ne me remarque.  J’essaye même de remplacer le plat présentement sous mon gâteau par celui servant de support à un autre gâteau.

Ni vu ni connu histoire que rien ne me rattache à cette chose informe et non identifiée !

Mais oualou. Trop de paires d’yeux enfantines, tout occupées à un repérage des délices,  sont fixées sur la table du buffet, pour que je puisse effectuer cette opération sans risquer de me faire gauler

-          „Mamaaaaan, pourquoi la dame elle a pris le plat sous ton gâteau pour le mettre sous le sien, hein maman, dis, pourquoi?“

Non, opération trop risquée, je laisse MON plat sous MON gâteau.

J’assume.

Pas le choix….

Alors je sais, vous pensez sûrement que pour les besoins de la cause bloguesque, je transforme un peu la réalité, je grossis des traits, exagère les faits et en rajoute un tantinet

Que mon gâteau il n’était pas si pire que ça l‘autre jour.

Peut-être.

Peut-être…

Mais alors comment expliquez-vous que ces deux enfants qui inspectaient l’offre salée et sucrée offerte par le buffet  à grand renfort de „Trop bons“ et autres „Ah moi je prendrai de celui là, t'as vu comme il est beau", comment expliquez-vous que  ces deux enfants aux papilles frémissantes, passant devant mon flan (tandis que  je me répétais comme un mantra :

-          „Non mais il n’est pas si mal ce flan“)

Ces deux enfants donc, se sont arrêtés net.

Et le premier a demandé au second :

-          „C’est quoi ce truc tu crois? Un gâteau?“

Et le second a répondu sans hésitation aucune :

-          „Non c’est  une pizza!“

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Cet article a été commenté 20 fois | Ajouter un commentaire | Revenir en haut | Aller en bas

Nanie dit

Euh....un flan au cerise peut être ce qui peut expliquer la pizza ???
non ??!!
bon, là sorry mais force est d' admettre que je ne peux pas t' aider et que je ne suis pas celle qui peut te consoler !
mais je peux te donner des cours de pâtisserie si tu veux ou te filer une ou deux recettes inratables ??
non, parce que perso hier quand j' ai été présenté à la future maîtresse de ma fille par la dame de cette année , non non , elle n' a pas dit "voici la maman de S , cette douce petite fille si intelligente " , mais plutôt "voilà la maman de S , elle fait de super gâteaux , vous allez vraiment vous régaler" , ce qui je le sais sous entendait " heureusement vous allez pouvoir l' exploiter car il faut du courage pour supporter sa bourrique de fille !" .
alors je suis forte en gâteaux , mais ce n' est que pour acheter l' équipe afin qu' ile ne prennent pas ma fille caractérielle en grippe !!
lol

Vendredi 3 Juillet 2009, 09:08 GMT+2 | Retour au début

Bah, c'est très bon, la pizza au flan...
POur réparer un gâteau, tu peux au choix, le recouvrir de sucre glace et de vermicelles colorés pour attirer l'Enfant qui voudra y goûter (sorte de réflexe pavlovien : l'Enfant est attiré par tout ce qui contient des colorants artificiels), disposer des bonbons dessus (jamais un satyre n'arriverait à attirer de gamin s'il leur proposait des haricots verts à la vapeur à la sortie des écoles...ok, mon exemple est atroce, mais tu vois le principe) ou carrément te lancer dans un glaçage d'une couleur qu'on ne retrouve pas dans la bouffe normale (genre bleu turquoise, rose fuschia...)
Et si vraiment, ça ne marche pas, achète un gâteau au chocolat en supermarché, mets le dans un chouette plat et rajoute des virgules de chocolat autour pour faire style "il sort du four".
(et au fait, elle était bonne cette pizza au flan?)

Vendredi 3 Juillet 2009, 09:11 GMT+2 | Retour au début

Tu sais quoi ? l'année prochaine tu fais une pizza ! Après tout il y a aussi des amateurs de salé...

Vendredi 3 Juillet 2009, 09:35 GMT+2 | Retour au début

Loop Of Kurland dit

Y'a des recettes inratables?

Mère, ma soeur de four, si tu savais comme je te comprends...l'air dégoûté des Parfaites Connasses organisatrices de kermesses quand elles soulèvent le papier alu qui recouvre ta méritoire participation (réalisée entre 2 et 3 heures du matin, tu bosses, toi) avant d'aller la poser sur une petite chaise, à coté du buffet. Pas dessus. Connasse.

Moi je suis la reine de la ragougnasse. Mais c'est sûr que la ragougnasse c'est pas le truc qui fait joli sur le buffet.

Tiens, je viens de penser à toi. Je me suis arrêté d'écrire pour aller passer un petit peu de vinaigre sur une piqûre de moustique d'enfant, persuadée que ça arrêtait les démangeaisons....

"Quoi, ça pique? ça pique, mais ça gratte plus, hein? Bon ben tu as ce que tu voulais. Retourne jouer...

J'adore la chute de ton bille. Adopte-le, le gosse de la pizza.

Vendredi 3 Juillet 2009, 10:32 GMT+2 | Retour au début

Excellent le coup de la pizza :-D

Vendredi 3 Juillet 2009, 10:45 GMT+2 | Retour au début

Claireddm répond

Nanie : Il n'y avait même pas de cerise! Quant à ta corruption de fonctionnaires par les gâteaux, tu devrais avoir honte.. ;-)

La bureautière : Le glacage à couleur bizarre, géniale comme idée, j'essaierai la prochaine fois que me viendra l'idée folle de pâtisser. (PS Oui, moi je l'ai trouvé aps mal mon flan, pis finalement il est parti, j'ai ramené le plat vide à la maison,il y a des aventuriers culinaires dans cette école ;-)

Elodie : Trop peur qu'on me demande si c'est un flan ;-)

Loop of Kurland : "ca pique mais ca gratte plus" :-))))))))) On parle la même langue à nos enfants toi et moi, on les fera se rencontrer plus tard, ils se raconteront leur traumatismes d'enfance ;-) (PS Moi aussi je croyais que le vinaigre ca arrêtait les démangeaisons)

Miss Brownie : Malheureusement, je ne peux pas aller féliciter l'enfant en ton nom, je ne me souviens plus de sa tête ;-)

Vendredi 3 Juillet 2009, 12:09 GMT+2 | Retour au début

Titi dit

Mhhh pour ce genre d'occasions, il faut toujours ressortir les recettes basiques, celle de Pomme d'Api de quand j'étais petite. C'est inratable (à 5 ans je maitrisais parfaitement alors que je possède depuis toujours deux mains droites... de gauchère), rapide et fait pour plaire aux enfants (par contre côté diététique, on repassera). En plus c'est complètement "vintage" donc très à la pointe de ce qui se fait en ce moment.

Pour les pic-niques j'utilise les recettes tupperware de la même époque, ça marche tout pareil :).

Pour le look, il faut trouver des vieux torchons (si possible promotionnels, j'en ai toute une série bien kitchs) chez les parents/grand-parents dans lequel on emballe le gateau/la tarte (un gros noeud pour les 4 coins) et surtout le laisser sous le plat pour le service.

Voilà, si tu suis tous ces conseils tu peux même passer pour une fashionista de la cuisine.

Vendredi 3 Juillet 2009, 12:25 GMT+2 | Retour au début

Nanie dit

J' ai honte ...mais au moins toutes les maîtresses voulaient ma fille l' an prochain, et crois moi c' est un exploit en soi parce que même moi qui suis sa mère et l' aime au delà des pâtisseries , parfois je m' en débarrasserais bien !!
oups !!

Vendredi 3 Juillet 2009, 12:29 GMT+2 | Retour au début

Morte de rire.

Tu serais peut-être moins talentueuse lorsque tu écris si tu savais produire des gâteaux identifiables...

Vendredi 3 Juillet 2009, 13:20 GMT+2 | Retour au début

Claireddm répond

Marie-Hélène : En tous cas , j'aurais moins de sujet d'inspiration!

Nanie : Ah c'est peut-être pour ca que mes renfants sont relativement sages à l'école : ils savent qu'ils ne peuvent pas compter sur les gâteaux de leur mère pour rattraper le coup ;-)

Titi : merci pour tous ces conseils. J'aime particulièrement le coup des vieux torchons (seul conseil qui ne demande aucun effort culinaire, tu reamarqueras), mais l'idée de passer pour une fashionista, yes ;-)

Vendredi 3 Juillet 2009, 13:29 GMT+2 | Retour au début

Nanie dit

J'ai pensé à toi en retombant par le plus grand des hasards sur un papier qui traine au fond de mon sac et concernant la fête de l'école de mon Terrible (qui a lieu dimanche prochain, ô joie !) : il y est écrit "merci d'apporter un gâteau de préférence : un flan pâtissier, un gâteau à l'ananas, une tarte, un clafoutis ou des chaussons aux pommes, pas de cakes ni de gâteaux secs." Un gateau à l'ananas ???? mais ça ne me serait même pas venu à l'idée, pas plus d'ailleurs que de donner un papier indiquant le type de gâteau demandé, type qui ne laisse pas de place à mon habituel gâteau au chocolat (recette trouvable sur le net sous le nom de gâteau de trish desein, dit "gâteau de natahalie", rapide, facile et délicieux, je te le précise pour une autre fois, si tu veux...), ni à mon joker le cake aux pommes, et ne me permets pas non plus d'acheter un quatre quart ou un savane au supermarché. ARGH !

Vendredi 3 Juillet 2009, 17:02 GMT+2 | Retour au début

Claflalu dit

Pour résumer mes capacités patissières, mon mari m'appelle "tatin" dès que je prépare un dessert. C'est en général correctement bon, mais ce n'est JAMAIS présentable...

Vendredi 3 Juillet 2009, 17:26 GMT+2 | Retour au début

Titi dit

Ah mais pour suivre les recettes pomme d'api non plus il n'y a besoin d'aucun capacité culinaire, il y a même les photos de ce que tu dois faire (présentées par des gamins de 7 ans en sous-pull à col roulé et salopette pattes d'eph') je peux demander à ma maman d'essayer de retrouver/scanner quelques recettes.
A titre d'exemple, pour la pate à tarte tu fais une boule, tu la poses au fond du plat et tu l'écrase à la main au fond :) (je conseille le papier sulfurisé avant si tu veux avoir une chance de récupérer la pate en même temps que la garniture)

Vendredi 3 Juillet 2009, 17:54 GMT+2 | Retour au début

Marie dit

Rien à voir avec ton article mais crois tu qu'une mère de famille (nombreuse)qui a un bon diplome une vie plutôt sympa (en gros qui n'est pas obligé de bosser pour vivre..juste pour améliorer l'ordinaire) et qui va bosser à plein temps c'est une mère indigne?

Je recommence : une mère de famille qui a un boulot a mi-temps (qui lui plait qu'à moitié..mais bon faut garder un pied dans la vie active: on ne sait jamais) et à qui on propose LE job mais à plein temps est une mauvais mère de laisser ces choupinets d'amour pour aller "s'éclater au boulot" et améliorer considérablement l'ordinaire????

Je suis hors série : tu peux effacer mon message si il t'ennuie...mais comme tu as l'air d'avoir les même préocupations que moi.....

Marie.

Vendredi 3 Juillet 2009, 20:24 GMT+2 | Retour au début

Claireddm répond

Marie : je ne veux pas te répondre par une pirouette, parce que c'est un sujet qui me touche. Je te mailerai sans doute ce w.e pour approfondir . Mais bien sûr ma réponse spontannée est NON, mauvaise mère? Quelle idée!

Titi : ah parce que normalement ca ne s'étale pas à la main au fond du plat la pâte? C'est ma technique habituelle ;-)

Claflalu : Tu as parfaitement expliqué MES desserts, je suis donc Tatinbis ... ;-)

Elodie : non mais ca va pas leur tête dans cette école de filer des consignes aussi strictes? Change tout de suite tes enfants d'école! ;-)

Nanie :-))

Vendredi 3 Juillet 2009, 23:07 GMT+2 | Retour au début

'tine dit

Mais c'est un compliment non le fait que ça ressemble à une pizza...??? Bon si ce sont les mêmes qui ensuite l'ont mangée ils ont du être surpris par ce nouveau goût de pizza...

Sur ce je file faire splich splach splouch... il fait au moins 72 ° et fahrenheit hein pas celcius...

Code MBK... la pub se cache décidément partout !!!

Samedi 4 Juillet 2009, 16:53 GMT+2 | Retour au début

Miss Next dit

Comme d'hab pas le temps de lire les autres hélas...
Pour les gâteaux un truc assez infaillible : le coups des Smarties pour la déco, tu balances ça sur n'importe quoi et les mômes se précipitent dessus ;))
Par contre jamais essayé sur un flan ;)))

Dimanche 5 Juillet 2009, 19:22 GMT+2 | Retour au début

Eddie dit

Ah, ben moi, je fais aussi le gateau, mais un gateau qui a toujours du succès et sans grande difficulté : le fameux gateau chocolat "5 mn micro onde", et j'ai même des collègues qui m'ont demandé la recette ! :-))

Dimanche 5 Juillet 2009, 23:05 GMT+2 | Retour au début

So dit

Je vais te consoler tout de suite , l'an dernier pour le gôuter de Noel de l'école , j'ai apporté le pire ratage culinaire de toute mon existence : un pain d'épices trop cuit . Tellement dur qu'on ne pouvait absolument pas le couper .
Et ce qui est affreux avec le pain d'épices, c'est que ca ne brule pas ... Je n'avais donc pas VU l'étendue des dégats avant de retrouver mon pain intact sur le plat soigneusement étiqueté famille Pingouin .

En deux minutes j'ai ruiné à tout jamais ma réputation de super mamangâteaux ! plus personne ne veut de mes gâteaux pour les fêtes d'école.

Lundi 6 Juillet 2009, 22:35 GMT+2 | Retour au début