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ClaireDDM

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Un soupçon de Caroline Ingalls (avec l'eau courante), une pincée d'Angelina Jolie (sans les formes), des gros grains d'hystérie, un bon peu de mauvaise foi, une puissante envie d'avoir la paix : drôle-de-mère. Suis-je la seule...?

Révélation angoissante et ustensile de cuisine

Mercredi 15 Fevrier 2012, 06:06 GMT+2Par ClaireDDMCet article a été lu 255 fois

 

  Je crois que je file un mauvais coton.

 

Je commence (notez bien le « commence » qui laisse place à un espoir que je puisse me sortir de cette mauvaise passe sans trop de dégâts) commence donc  à prendre du plaisir à l’idée de me procurer un ustensile de cuisine. 

Les symptômes ont démarré le week-end dernier, lorsque la pâtissière de la famille (pas moi donc) s’est avisée d’essayer une recette apprise chez une copine  et qui nécessitait un plat particulier.

Vu que je n’avais pas investi dans un plat à gâteau depuis… euh depuis…ben euh…, ben voilà quoi, je me suis dit qu’à l’âge que j’avais (26 ans et demi pourquoi ?), à ce stade de ma vie et de ma sagesse, et surtout ayant engendré une Marmaille qui trompe son ennui par de la pâtisserie à haute dose (et en ce moment, vu les températures coinçantes à la maison, il y a de l’ennui croyez-moi), bref, à ce stade de ma vie, je pouvais me lancer dans le projet fou d’acheter un plat à gâteau. Et pour cela,  aller de mon plein gré dans un rayon ustensiles de cuisine chercher l’objet des fantasmes marmaillesque.

 

De mon plein gré m’entourer de plats à gratins, de moule à œufs sur le plat, et autres cuif-œufs à la coque électriques ! Cette période hivernale particulièrement rigoureuse semble ne semble pas avoir été sans effet sur mes neurones je crains !

Car en réalité, déjà, il y a quelques semaines, j’avais eu  une première angoisse quant à ma santé mentale après avoir constaté à quel point j’avais été emplie d’une joie pure lors de l’achat d’une râpeuse électrique.
Oui oui, une râpeuse électrique !
Mais je m’étais rassurée en m’auto-persuadant que cette joie n’était que le reflet de l’intense soulagement de ne plus me taper le râpage à la main. Certes, râpage entretenant le galbe de mes biceps, mais relativement lassant à la longue voyez-vous. Sans compter le risque toujours présent de rajouter à ce plat strictement végétarien que sont les carottes râpées, quelques bouts de viande fraîche et sanguinolente.

Bref, avec toute la mauvaise foi dont j’étais capable quand il s’agit de m’excuser moi-même, je m’étais déclarée moi-même saine d’esprit et ne ressentant du plaisir qu’à l’idée de la disparition d’un effort fort gavant.

Hélas, depuis hier, je crois qu’il me faut voir la vérité en face.

Depuis hier où, encore à l’initiative d’une Marmaille, une autre celle-là, je me suis portée acquéreuse d’une balance de cuisine. La seule balance mécanique  du rayon(conviction écolo oblige), la moins chère aussi (folle mais n’en oubliant pas sa retraite dans les mers du sud), conséquemment la moins glamour mais on s’en fout.

Et pourtant comment dire… j’ai presque rêvé sur les autres. Celle au design travaillé, les ergonomiques, les fun, les décalées.

Pire, j’ai… traîné dans le rayon de ces ustensiles de cuisine ! Admirant toutes ces inventions dont je n’avais pas la moindre idée qu’elle existâssent.

Oui, en lieu et place de rentrer dans le rayon de ce grand magasin, screener l’étagère présentant les balances, faire mon choix sur la moins « J’me prends au sérieux », payer, sortir, j’ai traîné !

Au milieu des ustensiles de cuisine !

Parfois j’ai des réactions qui me font peur…. !

  

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Cet article a été commenté 12 fois | Ajouter un commentaire | Revenir en haut | Aller en bas

Nine dit

Et bientôt, Claire DDM, blog culinaire!

Je pense vraiment que le froid joue en ta défaveur. A part manger et préparer à manger, on ne peut penser à rien, question de survie :-)

Tu nous files la recette du gâteau nécessitant LE moule?

Mercredi 15 Fevrier 2012, 07:53 GMT+2 | Retour au début

La Bureautière dit

AH, mais moi aussi, les ustensiles de cuisine me font kiffer.
Puis je me souviens.
Que MA recette, l'une des rares que je réussis, consiste à coller pleins d'ingrédients dans un plat, tout mettre au four et hop, un cake. Et qu'au-delà, non seulement je suis nulle (Si elle passe par là : j'avais testé une recette prise sur les Douceurs de la famille praline sauf qu'évidemment, je me suis dit qu'un potimarron pourrait remplacer un patidoux, que de la crème liquide serait susceptible de se substituer à de la crème fraîche et que du jambon de Bayonne ou de la coppa, ben, voilà, ça ressemblait. Et au final : autant ça avait l'air trop bon sur son blog, autant, en vrai, comment te dire...), mais ça me gonfle.
Mais c'est super décoratif et choupi tous ces petits trucs de cuisine!

Mercredi 15 Fevrier 2012, 08:18 GMT+2 | Retour au début

Claire Ddm répond

Nine : Appelez le psy si j'ouvre un blog culinaire ;-) Et tu as raison, il y a une question de survie dans cette histoire!

La Bureautière : Je vois que nous avons la même facon de reproduire (en les ratant) les recettes toi et moi ;-)

Mercredi 15 Fevrier 2012, 08:21 GMT+2 | Retour au début

Mammouth dit

Ben on le savait déjà que t'étais qu'une traînée, je veux dire que tu te laissais traîner, euh, entraîner, enfin, tu vois.

Y'a longtemps que je râpe avec mon robot. Il fait ce dur labeur en quelques secondes. Et plein d'autres choses aussi. C'est justement parce que j'adore cuisiner que je suis si bien équipée.

Si tu voyais mes armoires qui débordent de moules en tout genre, tu aurais une crise d'apoplexie, je crois.

En vrai, Claire, je suis une extra-terrestre.

Mercredi 15 Fevrier 2012, 08:24 GMT+2 | Retour au début

C'line dit

Entre ton billet "pré-culinaire" et Caro qui nous conseille des livres à lire à haute voix...... Vous allez finir par ruiner mon mercredi !!!

Mercredi 15 Fevrier 2012, 09:12 GMT+2 | Retour au début

A nous deux, on fait une bonne moyenne : j'adore les ustensiles de cuisine, je m'arrête juste d'en acheter pour éviter de faire exploser mes placards de cuisine. Le plus original : un ustensile pour faire les cocktails à rayures (et les irish cofee, sauf que je déteste les irish cofee), dont je ne me suis quasiment jamais servi bien sûr, mais que j’ai trouvé très rigolo.

Mercredi 15 Fevrier 2012, 09:16 GMT+2 | Retour au début

Paski dit

Ah ah ! Je me suis fait offrir à Noël (le weed-end dernier donc...) un robot ménager !
Et j'ai commencé à noter les 2-3 prochaines recettes que j'allais faire dans les jours à venir et ça m'a mise en joie !!
Je dois également être une extraterrestre !!!

Mercredi 15 Fevrier 2012, 09:24 GMT+2 | Retour au début

Claire Ddm répond

Paski : 2-3 recettes? Moi qui suis proche de l'aploplexie quand je me penche sur UNE recette, je confirme, nous ne sommes pas de la même planète ;-)

Elodie : "un ustensile pour faire les cocktails à rayures" ?!?! Là je sens que ma journée va se passer en une seule interrogation : Mais quoi qu'est-ce???

C'line : Toujours, toujours garder le la distance vis à vis de ce qu'on lit sur internet. Indispensable pour la survie ;-)

Mammouth : Avec ton pseudo, ca fait un pre-histo-extraterrestre, rigolo ;-) Je n'ose pas comparer mes placards aux tiens, même en pensée ;-)

Mercredi 15 Fevrier 2012, 10:35 GMT+2 | Retour au début

Tymaelan dit

Alors moi, je suis une grande malade...
Je passe ma vie à acheter des livres de cuisine et des ustensiles divers et variés...Dieu Merci j'ai une très grande cuisine avec plein de placards!!
Dernières acquisitions : un thermomètre de cuisson et le livre de recettes des cookies Laura Todd.
EN plus, je les fais, les recettes! Et j'utilise aussi tous mes "outils" Poches à douilles, siphons (avec un S car j'ai poussé le vice à en acheter 2), cercles, moules en silicones de toutes formes et contenance...
Mes enfants sont complètement fans de cookies (le gagnant est le cookie au thé vert Macha et pépitesde chocolat blanc, une tuerie!!!) et fils aîné adoorent les babas au rhum....
Je me demande si je ne tiens pas là ma possible reconversion : combiner mes passions cuisine/lecture/art...je crois que je vais ouvrir un salo,n de thé/atelier de dessin/librairie!!!
Je te conseille de te mettre à la cuisine Claire! C'est relaxant et créatif en plus d'être utile et délicieux :-)

Mercredi 15 Fevrier 2012, 10:52 GMT+2 | Retour au début

Camichka dit

Chaque grande passion commence par une petite chose... Tu tiens peut-être le début ! (ou alors, comme Nine le dit, c'est juste notre instinct primaire qui, en ces temps de froidure, nous ramène auprès du four bien chaud...)
en tout cas ce que je retiens, c'est que tes enfants aiment, eux, cuisiner ! Et ça me rappelle ton billet sur les choix "par réaction" que les enfants peuvent faire - après tout, j'ai commencé à cuisiner lorsque mon père, à cause des horaires de travail bizarres de ma mère, a été mis en charge des repas... et que me mettre aux fourneau m'est apparu comme une question de survie !
Depuis la cuisine est devenue une vraie passion, et je ne suis limitée dans mes achats culinaires que par la taille de ma cuisine (et par mon homme qui râle, mais c'est un autre problème...) D'ailleurs je retourne touiller mon curry...

Mercredi 15 Fevrier 2012, 11:54 GMT+2 | Retour au début

Nanie dit

Ben moi je vois pas le pb, tu te doutes bien !!!MDR
@ la Bureautière : oui oui je suis là et qu'est ce que tu m'as fait rire !!!!
Je vois bien la recette dont tu parles (avec une photo bien moche en plus !!^^) et tu sais quoi je t'invite à la maison quand tu veux pour la déguster !!
Celle ci ou une autre, hein, je suis pas sectaire non plus !!!

Ceci dit Claire, des moules à gâteaux ...je pense que je pourrais ouvrir une boutique avec les miens, même les trucs là haut sur la photo, j'en ai !!! Alors je dois pouvoir t'en passer un ou deux si vraiment tu as besoin !!^^
Je suis comme Tymaelan...mais ça vous vous en doutez !!^^

Mercredi 15 Fevrier 2012, 13:25 GMT+2 | Retour au début

Claireddm répond

Nanie : C'est vrai que je m'en doutais un peu ;-)

Camichka : Tu sais quoi? Cela fait plusieurs années que j'ai un rêve secret : que l'un des mes enfants développent une passion cuisinière. On a déjà la pâtisserie c'est vrai...

Tymaelan : Je te soutiens à fond dans ton envie de reconversion! J'adore les café /librairie, alors en plus s'il y a un atelier de dessin pour la Marmaille ;-)

Mercredi 15 Fevrier 2012, 13:39 GMT+2 | Retour au début